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bonjour
je vais séjourner au Sénégal tous les ans depuis douze ans et je témoigne que cette allégation « le mérou, surpêché, a pratiquement disparu du plat traditionnel sénégalais » est MENSONGERE« .
Consommer de la viande (bio) en quantité raisonnable n a jamais entraîné les pathologies décrites .
Même s il est vrai que la production bovine est excessive, de mauvaise qualité en général et destructrice en effet de l environnement.
Dire que les »riches« prennent aux »pauvres" nous rappelle la théorie
maoïste et démagogique des deux mondes qui ignore superbement les
classes sociales en occident et notamment populaires, dont l existence et l alimentation ne sont pas plus enviables que celles de leurs homologues des pays émergents.
L article est rédigé par un sectateur irresponsable qui veut faire peur et quand certaines informations sont justes, elles sont en général
très excessives ce qui ôte tout intérêt aux dénonciations qu on ne peut prendre au sérieux.
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