Heuuu, vu de chez-moi... comment descendre de l’alpage le résidu du fromage alors qu’il faut faire le trajet a pied... (si on le fait en hélicoptère cela n’en vaut plus la peine)...
Je pense que vous vivez en plaine pour dire cela... mais vous avez raison pour les industriels... ces derniers le vendent aux paysans pour leurs cochons... qui ne doivent pas dépasser les 90 Kg a l’abattage (vu que depuis ce moment, chaque kilo de plus coûte plus cher au producteur = perte assurée)