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gruni
5 mai 2014 13:56
Salut Fergus
Je suis un peu surpris par la diversité des moulins. Je connaissais les moulins à eau et à farine, rien de plus.
Par contre, j’ai lu que les propriétaires des moulins à farine étaient dans le temps, des gens aisés. Ceux des moulins à eau étaient beaucoup plus modestes. Pourtant les uns et les autres étaient tout aussi indispensables.
Merci pour ce texte bien documenté.
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