L’utilisation de poison pour la culture de la vigne n’est pas une fatalité.
La fille de mon cousin Brard Blanchard ne fait de procès à personne mais prend avec bonheur la suite de son père pour l’exploitation viticole près de Cognac.
Il y a plus de 40 ans que Jacky a senti qu’en utilisant les méthodes chimiques préconisées à l’époque, il allait y laisser sa peau ; Soit il changeait de méthode, soit il changeait de métier. Il s’est renseigné à droite et à gauche et après des années de galère, il a réussi à fabriquer des produits de qualité tout en préservant sa santé.
Voilà son site où il raconte son histoire et où il propose ses produits (le pineau rouge, un régal !) :