@bakerstreet
« Les sardines s’améliorent avec le temps »
En effet, 5 à 10 ans donnent de très bons résultats, jadis certains
laissaient vieillir jusqu’à 15 ans mais j’ai remarqué que les boites
ne sont plus de la même qualité et assez souvent présentent des traces
d’oxydation à l’intérieur après 5-6 ans.
Là aussi la qualité fout le camp !