@JC_Lavau
C’est vrai que les AMAP sont marginales parce que le système ne correspond pas à tous les foyers, mais si on ajoute les achats sur les marchés locaux et ceux directement à la ferme (les drive fermiers ont fait leur apparition), ont doit atteindre le million de foyers en France (au doigt mouillé), ce qui représente à peu près 4 millions de Français, ce n’est pas négligeable. C’est en tout cas plus que les adhérents de tous les partis politiques réunis...