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Pere Plexe 7 septembre 2017 15:52

@Trelawney
Et aussi faudrait il être d’accord sur ce que c’est qu’un aliment « naturel »

La quasi totalité des produits à notre disposition sont issues du génie humain.

A force de sélection et d’hybridation. Puis à force de manipulation génétiques.

C’est déjà du naturel qui doit beaucoup à l’homme.

Vient ensuite les modes de plus en plus élaborés de conservation, d’extraction, de préparation.

Qui pour la plupart sont tout récent à l’échelle géologique.(farine ou sucre par exemple )

Doit on les considérer comme « naturels » ?

Accessoirement il y a une multitude de produits naturels parfaitement toxiques pour l’homme.

A cours ou à long terme et à dosage divers.

La ciguë et le sel par exemple.

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