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@foufouille Manger normalement ? Qu’entendez-vous par là ? Les études faites sur les centenaires, notamment dans les zones dites bleues (grandes concentrations géographiques de centenaires dans le monde) montrent que ces personnes ont une alimentation à prédominance végétale avec des aliments entiers, non raffinés, ce qui correspond aux études épidémiologiques montrant que tous les aliments végétaux sont associés à des risques inférieurs de morbidité et de mortalité, toute cause médicale confondue.
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