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@kalachnikov
Le poisson fait effectivement partie des aliments mangés (en très petite quantité) par les populations de centenaires, comme il y en avait en Sicile ou à Okinawa. Mais cela ne veut absolument pas dire que c’est parce qu’ils mangent du poisson que la longévité est importante. La longévité tient principalement du fait que leur alimentation est essentiellement végétale et non raffinée, non industrielle. Après, il est même possible que le poisson soit un facteur aggravant et que sans produits animaux du tout, la longévité serait la même et même supérieure, mais là, on ne peut l’affirmer avec certitude, car aucune étude sur une population conséquente mangeant strictement végétal et non raffiné, n’existe à ce jour.
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