Merci Fergus
Ce ferrage de génisses avait lieu sur le plateau Ardéchois région Lamastre St Félicien Satillieu .Peut être ailleurs. ? Les paysans n’avaient pas les moyens d’avoir un animal de trait dédié et utilisaient donc les futures laitières .
Sous prétexte de productivité,de sécurité et de rentabilité alimentaire entre autre (L’enfer n’est il pas pavé de bonnes intentions ) Bruxelles a fait liquider toutes les petites exploitations en favorisant les grosses exploitations (Merci la FNSEA)
pour arriver au désastre qui est sous nos yeux avec l’industrialisation de la production agricole ,la pollution des sols et la mort du monde paysan
Petite histoire vraie que je ne croirais peut être pas si elle m’était racontée ;
<< Je récoltais des pommes de terre quand arrive le jeune ami d’une nièce en vacance à la maison . Vous faites quoi me dit-il ?puis c’est quoi ce que vous ramassez ?
C’est des patates lui dis je ,pensant qu’il me chambrait ,pour faire des frites couillon
Ah ! c’est avec ça qu’on fait les frittes dit il ?
J’ai eu confirmation en demandant à ma nièce ultérieurement qu’il ne blaguait pas
Adésias Je vais m’écouter Jean Ferrat que la montagne est belle