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@Eric F
Il y a intention dans le sens que scientifiquement, nous savons que les élevages sont source de zoonoses mais que politiquement rien n’est fait pour limiter les élevages ou pour empêcher les dérives de l’agro-industrie comme ce qui s’est passé à Moustéru et qui a rendu malade un troupeau de bovins. La politique est de produire toujours plus notamment pour l’exportation.
Fin 2017, j’ai personnellement participé à la consultation citoyenne « Egalimentation » en ligne (aujourd’hui retirée d’internet) et j’étais même l’un des premiers contributeurs avec près d e80 ou 100 contributions, expliquant le besoin environnemental et sanitaire d’une transition vers une végétalisation saine de l’alimentation. Aucune de mes nombreuses propositions n’a été retenue et y compris dans le résumé même de la consultation...
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