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@Abolab
Il me semble que vous surcotez la forêt.
L’Europe post-glaciaire était faite également en grande partie de prairies, entretenues par les animaux. D’ailleurs, ici où là dans la vidéothèque sol vivant, la biomassse la plus conséquente est la prairie.
En région d’Alsace, forte intéressante du point de vue pédologique, il sévit un talentueux jardinier, est plus adepte de foin que de brf.
Par ailleurs, étant donné l’extrême sensibilité des questions agricoles ou alimentaires, je me garde bien d’être sectaire à ce sujet. Il y a tout ce qu’il faut de chapelles pour ça (fortement attaquées certes, mais ce n’est pas une raison).
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