L’olivier ! Un don du ciel, et mon fils, en acquérant sa maison, a aussi bénéficié d’un olivier dont les fruits, sans doute, manquent du soleil de la Grèce, mais bien préparés (c’est long) sont ma foi très bons.
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J’ai pu voir de près les arbres de la vallée des Baux : ils bénéficient d’une AOP qui n’est pas volée ! Vive l’olive !