Ah oui ! J’oubliais les autres critères pour le label GaÏa : circuits courts, transports propres (les camionnettes de produits bio et/ou de qualité ne feraient pas la tournée des domiciles mais livreraient de façon groupées : cours d’entreprises, places de village, etc.), conditions de travail dignes, etc.
Enfin bon, je ne vais pas développer, d’autres personnes connaissent mieux le sujet. Moi, je donne juste l’idée.