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@J Houmous
L’abattoir du nord de mon département, a été épinglé pour malversations, mauvais traitements... ça a fait du raffut ; tout le monde a été viré, l’abattoir a fermé, puis a été repris par un collectif d’éleveurs : je connais un éleveur de moutons qui emmène ses agneaux un à un ou deux par deux, et les abat lui-même. Pas de stress du voyage en masse ; perso je ressens l’impossibilité pour moi de cette trahison, mais ça fait longtemps. Cependant, je pense que cela nous ramène à un élevage plus humain, et je n’ai rien à dire ! Et je pense que c’est même un modèle.
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