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Doume65
15 juillet 2022 17:52
@6russe2sioux
« que dire aussi des plaque a induction ou a gaz »
Les plaques à induction ont au moins le mérite de ne chauffer que la casserole, et non tout son environnement comme le font les plaques à gaz ou à résistance.
Le moyen de chauffage le plus vertueux étant encore le four à micro-onde qui ne demande même pas à chauffer une casserole. Mais pour les grillades, c’est pas franchement top. 
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