@ZenZoe le problème du ’ BIO « est que c est difficile a discerner la qualité des produits .
Il y eut un cas d ecole en Allemagne germe de Soja » BIO « contamines par des bacteries . Ces germes venaient d Egypte ou la certification n est pas tres sure .
Quant au » BIO « Danone , groupe puissant a ete dans l obligation de retirer cette terminologie employé abusivement . La justice peut être ’ juste ’ dans ce pays .
Quant aux producteurs en dehors de la FNSEA , on se perd aussi dans le but de leur combat , Cedric Herrou est plus attaché à la filière » BIO ’ des migrants que de son élevage .
Cette idéologie est aussi prégnante chez les militants du Soulèvement de la terre et d autres activistes dont le but caché est de promouvoir à terme l avénement d une nourriture industrielle , par exemple steak de synthèse .
Donc il y a une nébuleuse qui rend la compréhension difficile de leur objectif , un mélange certes d une volonté de produire mieux mais emprunte d une idéologie .
Quant au BIO pour beaucoup de francais , le prix eleve ne permet pas l achat . Le problème ne se pose pas
Les marches « BIo » se situent le plus souvent dans des villes, quartiers ou le pouvoir d achat des habitants est eleve .