@alinea je suis en accord avec vous mais si constat il y a , cette problématique n est pas nouvelle et elle a ete exacerber par cette Europe et la folie normative imposée par les écolo .
J avais discuté avec un paysan un du terroir faisant la promotion de sa viande Labellisée Limousin .
Il me raconta la procédure des contrôles tres sctricte mais en parallèle l Europe laisse rentrer des produits douteux
Je me souviens des germes de Soja certifié BIO venant d Egypte et ayant fait des morts en Allemagne Elles furent contaminées par une bactérie fécale echerichia coli
C est ce qu evoquait le seul economiste prix Nobel M Allais , les coûts compares
Il n est jamais cité .