L’important est que les moines trappistes continuent à surveiller la qualité de leur production de bière, le reste, on s’en fout.
Mais de plus en plus, ils signent avec de grandes marques, et vendent leur nom en contrepartie d’une somme d’argent. Et là, je dis que le pape doit faire quelque chose.
Quand Heineken commence à vendre des bières d’abbaye, c’est vraiment pas signe de qualité.