@Hervé Hum
Tout cela nous entraine un peu loin de nos histoires d’Ancien testament 
Je ne vois rien à redire à votre définition de l’équilibre économique comme « équilibre des droits et des devoirs ». C’est effectivement la définition même de la justice et de l’équité (plus que de l’ « égalité »). Tout cela me semble aller de soi et bien illustré par l’idéal grecque de la « proportion ».
Là où je ne suis pas complètement d’accord, c’est pour définir l’intérêt général comme la « somme des utilités particulières ». C’est une vision individualiste et utilitariste qui me semble très libérale, et à laquelle je préfère l’adage organiciste selon lequel « le tout est plus que la somme des parties »( de même que le corps humain est plus que la somme des « utilités » particulières de ses organes). Mais peut-être ne vous ai-je pas parfaitement compris ?