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Bonjour Olivier,
Dans de nombreux pays, dont l’Angleterre, on pique une orange avec plein de clous de girofle pour parfumer la maison et la décorer à Noël, et accessoirement éloigner les maladies dont la peste. On m’en a donné une il y a longtemps, je l’ai toujours d’ailleurs et figure-toi que je n’ai jamais attrapé la peste, preuve que ça marche ! 
Sinon, comme il est dit ci-dessus, en piquer dans un oignon pour un plat mijoté, je fais toujours ça...
Sinon, pour le pain d’épices, que j’adore, j’hésite à en faire, vu le prix d’un bon miel ! Faut avoir les moyens...
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