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Fergus
1er mai 17:00
Salut, John
Oups ! comment ai-je pu pu commettre cette bourde : placer Rocamadour en Périgord alors que c’est une localité du Quercy. C’est d’autant plus impardonnable que je connais plutôt bien cette région.
Merci d’avoir évoqué le cabecou.
Personnellement, je ne mange quasiment jamais de fromage de chèvre crémeux, je les préfère vieux, secs et forts en goût.
Cela dit, ta recette donne envie. 
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