Encore un ver ?

 Oui, merci !

 Un ver, ça va (pas), deux vers, bonjour la santé ! 

  Arrêtons la bidoche ! Trop de viande, ce n'est plus possible, pour plusieurs raisons.

On commence à savoir que l'extension de sa consommation nous mène droit vers une planète ingérable, sans parler des problèmes de santé que crée son abus.. 

Si les Chinois seulement se mettent tous à manger de la viande comme les Etats-Uniens, bonjour les dégâts !

  Heureusement, il y a les vers ! Mangez-en avant qu'ils ne vous mangent...

Comme disait le sage Chat  : " Je bouffe de temps en temps des asticots pour assouvir un sentiment de vengeance par anticipation"

 Les verres de terre ou lombrics communs sont abondants, faciles à élever. Ils sont nos alliés invisibles, d'infatigables laboureurs, indispensables à la production agricole, base de toute notre alimentation et riches en protéines.

Ils peuvent-ils aussi devenir nos partenaires commensaux. Ils le sont déjà, pas seulement en Thaïlande...

On peut les accomoder de bien des manières. Les recettes sont variées.

  Si les vers ne sont pas à votre goût, essayez les insectes !

Si les vers ne sont pas encore passés dans nos assiettes, les insectes, eux, dans leur grande variété, ont déjà pignon sur cuisine.

Il va falloir s'y mettre !

 La FAO le recommande . Il y a de bonnes raisons de manger des insectes.

Micronutris a trouvé le filon.

Bientôt dans nos assiettes, comme dans d'autres pays, des sauterelles, des grillons et autres coléoptères ...Hum !

Rassurons-nous, s'il nous arrive de trouver au restaurant une mouche dans la soupe, il n'y aura pas de supplément à payer...

 Bon appétit !