Abolab

@LeMerou
La cuisson de nombreux aliments végétaux n’est pas nécessaire. Le feu était avant tout un moyen, pour la faible proie qu’est l’être humain, de se défendre face à des prédateurs beaucoup plus adaptés que lui à se nourrir d’autres animaux. Ce n’est pas en regardant d’autres animaux cuire leur viande, que l’être humain s’est mis à faire de même. Ce comportement découle de l’utilisation du feu et non l’inverse. Le feu a ensuite permis la consommation de tubercules trop difficiles à digérer. Les féculents sont les seuls aliments dont la nutrition augmente avec la cuisson, ce qui procure un avantage sélectif indéniable par rapport aux autres animaux dans l’écosystème. L’être humain n’était plus en compétition inégale avec les autres carnivores, il pouvait se nourrir de végétaux qu’aucun autre animal ne recherchait.

@Francis, agnotologue
L’impact des activités humaines sur la planète est réel. Mais vous semblez le nier. C’est sans doute parce que vous n’avez pas le bagage transversal nécessaire pour comprendre leur impact réel sur le climat. Je ne vous en blâme pas. L’éducation est tellement fragmentée et pauvre que très peu de personnes sont capables de penser en dehors des cadres réducteurs dominants.

@Goldo Du
Et oui, la barbarie et la boucherie n’a pas de frontière. Mais je ne sais pas si vous avez remarqué, dans notre pays, ce sont surtout les barbares ukrainiens qui sont glorifiés et les barbares russes diabolisés.

@OJBA
Etymologiquement, le mot « viande » veut dire « qui donne la vie ». Or, ce qui est perçu comme étant la viande aujourd’hui est la mort, à commencer par la mort d’un animal.

Le légume est la meilleure des viandes que l’on peut trouver. Le légume provient de la croissance d’une graine, c’est la vie, et ses nutriments renforcent la vie.

@Legestr glaz
Un fruit et du sirop de fructose ne sont pas des substances comparables. Le fruit est un aliment, avec un paquet nutritionnel qui est positif pour la santé (fibres, protéines, vitamines, antioxydants, sucres, etc). Le sirop de fructose n’est pas un aliment, c’est un poison, une concentration chimique ou pharmacologique d’une molécule extraite hors de son contexte naturel.