Il y a un excès au sens d’un afadissement du principe du Carême. Le Carême ne change quasiment plus rien dans la vie du chrétiens alors que le Ramadan chamboule tout. (d’ailleurs, ramdam vient de Ramadan).
À noter aussi que l’origine du mot Ramadan veux dire « cendres » (ramâd signifie cendres), car à l’origine, le jeûn des juifs étais caractérisé par des pratiques ostentatoire du type s’habiller avec des sac et se couvrir de cendres en pleurant, etc. Cendres qu’on retrouve aussi au fameux mercredi des cendres, mais dans une version beaucoup plus réduite car Jésus a demandé de faire « tout dans le secret ».
Ce n’est pas par hasard qu’il y a le mot sciences dans SES. Le but de cette matière n’est pas d’étudier l’Histoire contemporaine, de développer son talent d’écrivain ou d’aiguïser sa verve.
Économiques. La Science économique ou Économie. Il s’agit de comprendre les rouage de l’entreprise (microéconomie) ou de l’économie générale/nationale/internationale (macroéconomie). On étudira alors les différentes écoles de pensée, les différentes théories économiques, etc. L’Économie est une science bien irrationnelle, le "mini-crash" boursier de ces dernier jour nous en donne la preuve. Or, il faut bien reconnaître que le talent critique envers le libéralisme n’est pas utilisé envers la marxisme, l’économie planifiée, la collectivisation, etc. Deux poids. Deux mesures.
Sociales. La Science sociale ou sociologie. Sociologie et non socialisme. Il s’agit bien de comprendre le comportement des hommes en groupe, en société. Reproduction sociale. Mixité sociale. Ascenseur social. On étudiera les différentes écoles de pensée, les différentes théorique de sociologie, les grandes études sociologiques, etc. Il ne s’agit pas de faire la promotion du PS.
Comme d’habitude dans l’enseignement pré-bac, on regroupe les matières : histoire-géographie, physique-chimie, économie-sociologie. Donc SES signifie simplement un regroupement de matières et non une position idéologie sur une matière.
Je crois que vous utilisez race pour espèce et varité pour race. M’enfin, ça dépend des sciences. En tout cas, en zoologie, c’est bien race qui est utilisé pour sous classer l’espèce canine.