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Folacha

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  • Folacha Folacha 2 mars 2013 10:54

    L’espoir réside peut-être dans la jeunesse :

     Quand j’étais petite, ma mère cuisinait peu (elle travaillait beaucoup), Des Ravioli, j’en ai mangé plus souvent qu’à mon tour !
    Je me suis mise à cuisiner quand j’ai eu mes filles : pas question de les nourrir de petits pots comme c’était la norme dans les années 80 ou on les présentait comme plus équilibrés et meilleurs pour la santé que le "fait maison ; les Ravioli, j’ai essayé, j’avoue, mais rien à voir avec ceux de mon enfance... !
    Aujourd’hui les bébés de mes filles sont nourris de plats faits-maison puis surgelés, elles sont fan d’émissions et de sites culinaires, ainsi que leurs compagnons ...


  • Folacha Folacha 2 mars 2013 10:44

    De 1900 à 2000, l’espérance de vie en France (moyenne hommes et femmes) est passée de 48 à 79 ans, soit une hausse de 65 % en un siècle seulement.... (source Wikipedia) .


    Evidemment, ça peut changer dans l’autre sens . mais l’augmentation de la qualité de l’alimentation est liée à celle de l’espérance de vie 





  • Folacha Folacha 2 mars 2013 09:44

    Oui Subliminette, les lasagnes, le hachis parmentier, les pizza bolognaise, c’est encore meilleur pour la santé quand c’est préparé avec du cheval . smiley



  • Folacha Folacha 2 mars 2013 09:39

    Désolée, je voulais dire : énergies non renouvelables bien sur .

    Bon week-end à tous smiley


  • Folacha Folacha 2 mars 2013 09:19

    re « la viande de cheval est meilleure pour la santé » :


    Sauf que dans les produits qui seront distribués gratuitement puisqu’ils n’ont pas pu être vendus aux mêmes catégories de population, le pourcentage de ce précieux « minerais », de quelque malheureux animal il provienne, est extrêmement faible .

    En ce qui concerne l’aspect culturel de la consommation de viande de cheval, il se pourrait que celle-ci devienne une source non négligeable de protéines animales dans les années à venir, je m’explique :

     La population humaine augmentant de façon exponentielle, les pays gros consommateurs de viande sont montrés du doigt comme responsable de la famine et de la malnutrition car le bétail monopolise une quantité importante de ressources qui pourraient être consacrée à nourrir les populations .

    Avec les énergies renouvelables de plus en plus rares et chères, il faudra bien revenir, pour la culture des terres aux animaux de trait qui, après une vie de dur labeur seront recyclés en source de nourriture carnée (devenue rare et chère) pour la populace.

    Les riches, eux, pourront continuer à se goberger de boeuf d’Aberdeen ou d’agneau de pré-salé sans nuire à l’équilibre de la planète car ils sont eux beaucoup moins prolifiques .
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