merci pour votre article, mais il y a un biais sur l’origine unique (qui transparait dans votre article) de la part des sucres raffinés sur les caries dentaires.
En effet, comment expliquez vous que les chiens, qui n’avaient pas de caries il y a 20-30 ans, en ont maintenant ? A tel point que la dentisterie vétérinaire est devenu une spécialité. Comment expliquer que les ours du parc de la tête d’or à Lyon étaient soignés par les étudiants dentistes (avant la spécialisation vétérinaire) pour ces mêmes caries ? Bien sûr dans ces deux cas, les animaux ne mangent pas de sucres raffinés comme on l’entend habituellement (saccharose notament) et n’avaient pas de caries à l’état sauvage.
J’ai ma réponse : parce que leurs habitudes alimentaires ont été modifiées au profit d’une alimentation à base de céréales cuites (blé, maïs dans les croquettes, pain donné aux animaux en captivité, voire aux chevaux, chèvres, marmottes) raffinées à index glycémique élevé.
Pour complèter votre article, j’ajouterai que les caries ne sont qu’un élément visible parmi d’autres de la malnutrition actuelle. Parmi ces éléments, il y a beaucoup de maladies dites auto-immunes, et indirectement l’irritabilité , la sur-activité, la dépression... Et il faut aussi ajouter que c’est l’ensemble des pollutions environnementales (chimiques, électromagnétiques de l’atmosphère, de la terre, donc de l’eau et l’alimentation) qui favorisent de le dévelleppement exponentiel des maladies de la société moderne dans laquelle nous vivons.
Mr Pelletier Jean : depuis que je lis vos articles et commentaires, je me suis toujours dit que quelquechose obstruait votre vue et il me semble qu’à la lecture de cet article, j’ai repéré une ouverture d’esprit que les évènements qui vont advenir (crise inéluctable et impuissance, voulue ou non, des pouvoirs en place) vont encore élargir. Bon chemin !
@bluerage : il est certain qu’on ne vend pas un produit en tapant sur les conccurents et adversaires. D’autant plus que je considère que la production du front de gauche (l’Humain d’abord) est une vraie perle et qu’avant le meeting de Besançon (le jour où il a commencé à s’attaquer au FN) tout ce que j’avais pu suivre du mouvement était excellent. Ensuite ce combat a pris beaucoup trop de place, les média ont pu continuer à le faire passer aisément pour un gros lourdingue agressif, repoussant beaucoup de personnes à lui confier son bulletin de vote (et ils sont légions dans mon entourage) ouvrant la voie à MLP aux déçus de l’UMPS
L’Humain d’abord ne peut pas plaire à l’oligarchie et je me demande si le FDG ne l’a pas sous-estimé, ils se souviennent de 1981-83...