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Cuisine


Le coq au vin de Loire

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Histoire d’une légende Il était une fois dans un passé lointain un homme, un ligérien bon teint qui était connu comme le loup blanc dans tout notre Val. Jules, bon (...)

25 mar. 2019 | 29 réactions | C’est Nabum  

Venez donc manger à la bonne franquette !

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Invitation de dernière minute. Dimanche se profile, avec une fois encore son cortège d’incertitudes, sa dolente manière de vous donner du temps sans que vous sachiez (...)

1er mar. 2019 | 7 réactions | C’est Nabum  

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À la fortune sans impôt. Le temps est venu de changer de braquet, de cesser de répondre sottement et docilement aux injonctions d’un consumérisme qui pousse la Planète (...)

11 jan. 2019 | 9 réactions | C’est Nabum  

Du bon pain

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Comment redresser la tête et le quignon ? Il fut une époque pas si lointaine que cela où jeter du pain eut paru totalement inconcevable aux personnes qui avaient encore les (...)

8 nov. 2018 | 41 réactions | C’est Nabum  

Un repas de cucurbitacées

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Par le menu. Nos amis de l’association des Bruyères du désert nous ont fait cadeau d’un grand nombre de cucurbitacées après les contes offerts à la sauvette. Il (...)

15 sep. 2018 | 5 réactions | C’est Nabum  

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La ville de Nîmes a vécu à l'heure celte, le temps d'un week-end... l'occasion de découvrir le monde gaulois, la vie quotidienne des Volques Arécomiques... Les (...)

17 avr. 2018 | 12 réactions | rosemar  

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La main au panier ! Chaque samedi depuis plus quarante ans je rentre du marché. Le panier plein de victuailles, des bons produits cultivés par des gens qui aiment leur métier (...)

14 avr. 2018 | 20 réactions | C’est Nabum  

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Le plat qu’on réchauffe « Ce soir, ils viennent manger. Qu’allons nous faire ? ». La question n’est pas longtemps sans réponse, elle apporte immédiatement (...)

16 mar. 2018 | 42 réactions | C’est Nabum  

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Le panier à la main Faire son marché, c’est un art de vivre, un rendez-vous avec une autre manière d’envisager le monde, la nature, le commerce, le temps qui (...)

24 fév. 2018 | 42 réactions | C’est Nabum  

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Sans cérémonial. Rien n’est pire que de savoir longtemps à l’avance qui va venir partager la soirée et ce dîner qui prendra alors des allures de cérémonial si (...)

20 fév. 2018 | 33 réactions | C’est Nabum  


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