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Nutrition


Un jour, je n'ai plus eu faim

Un jour, je n’ai plus eu faim

Hier on m’a posé une question assez pertinente, est-ce que je serais devenue anorexique si j’avais été maigre à la base. La réponse est oui. (...)

14 nov. 2011 | 0 réaction | Eixerona  

La taxation des sodas est-elle une bonne idée pour le praticien en nutrition ?

La taxation des sodas est-elle une bonne idée pour le praticien en nutrition ?

La récente annonce par le gouvernement de la mise en place d’une taxe sur les sodas pour lutter contre l’obésité pose questions au nutritionniste praticien. La (...)

28 oct. 2011 | 7 réactions | Arnaud Caucol  

Manger cru : L’exemple de l’Ukraine

Manger cru : L'exemple de l'Ukraine

Ex-partie de l’URSS, l’idée que l’on se fait habituellement de l’Ukraine est celle d’un pays froid, rendu inhospitalier par la catastrophe (...)

5 oct. 2011 | 3 réactions | Loïc  

Fumeurs : L’effet fromage

Fumeurs : L'effet fromage

Du vin, de la peine, du Boursin et une cigarette. Des études récentes en neuro-sciences ont identifié des risques mais aussi des bénéfices à combiner la (...)

29 sep. 2011 | 4 réactions | David Rofé-Sarfati  

Pauvres de nous !

Pauvres de nous !

Passionnant, non, la chamaillerie entre Jean-Pierre Raffarin et Nicolas Sarkozy à propos de cette taxe sur les parcs à thème ? Et bienvenue, surtout. Tant ladite taxe était un (...)

5 sep. 2011 | 32 réactions | Philippe Sage  

Le chocolat réduirait les risques cardio-vasculaires

Le chocolat réduirait les risques cardio-vasculaires

Voilà une bonne excuse pour les gourmandes et les gourmands… Des chercheurs de l’Université de Cambridge viennent de publier les résultats de 7 (...)

1er sep. 2011 | 0 réaction | Remedeo  

Entomophagie : Les insectes sont nos amis, il faut les manger aussi

Entomophagie : Les insectes sont nos amis, il faut les manger aussi

Nous sommes en 2040, et notre bon vieux beefsteak s’est transformé en brochette de criquets grillés… Rien que de penser à des grillons, tarentules, (...)

30 aoû. 2011 | 0 réaction | Léa Belleval  

Les envies de nourriture et d’alcool déterminées par un gène

Les envies de nourriture et d'alcool déterminées par un gène

Les personnes vivant en Occident auraient un gène qui les prédispose à avoir plus souvent envie de manger et de boire de l’alcool. Les occidentaux seraient (...)

28 jui. 2011 | 3 réactions | regimesmaigrir  

Vous reprendrez bien un petit cocktail de poisons ?

Vous reprendrez bien un petit cocktail de poisons ?

Ce qui compte, ce n’est pas la quantité mais l’accumulation de petites doses ! Depuis déjà pas mal de temps, on entend des scientifiques ou des agriculteurs (...)

4 jui. 2011 | 11 réactions | brunetisa  

Les laits végétaux sont dangereux pour les bébés

Les laits végétaux sont dangereux pour les bébés

Les laits végétaux ont envahi les rayons des supermarchés. Sont-ils pour autant bons pour la santé des bébés ? Pas du tout, à en croire le syndicat français des (...)

27 jui. 2011 | 12 réactions | La rédaction Carevox  


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