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Nutrition


Le chocolat noir serait bon pour le coeur

Le chocolat noir serait bon pour le coeur

Une étude menée récemment par des scientifiques australiens, et publiée dans le British Medical Journal, révèle qu’une consommation quotidienne de chocolat à (...)

4 jui. 2012 | 5 réactions | Patrick Rollo  

Statut social, obésité et portions extra-larges

Statut social, obésité et portions extra-larges

Personne n’ignore le penchant des Américains pour tout ce qui est extra-large ; « the bigger, the better », dit l’expression consacrée. Que ce soit les (...)

1er jui. 2012 | 1 réaction | Florence B.  

Bien pratiquer un sport : ça commence dans l'assiette

Bien pratiquer un sport : ça commence dans l’assiette

Athlète de haut niveau ou sportif du dimanche, les besoins alimentaires ne se calculent pas de la même manière. Quelques principes simples pour rester au top. La (...)

1er jui. 2012 | 2 réactions | Bien être et santé  

La bière n’est pas responsable du bide

La bière n'est pas responsable du bide

Vous aimez la bière mais vous aimeriez garder votre ventre plat : N’ayez crainte. Vous pouvez désormais chasser les idées reçues en savourant tranquillement une (...)

30 mai. 2012 | 3 réactions | Henri de Miebenthal  

Méfions-nous de tous ces régimes express

Les régimes promettant une perte de poids rapide sont extrêmement populaires auprès du public, qui au fil du temps a été amené à croire que le seul moyen d'être beau, de ressembler à leurs idoles, est de mourir de faim. Malheureusement, si à court terme les effets de ces (...)

26 mai. 2012 | 1 réaction | ruben  

Le blé : Une plante alimentaire au dessus de tout soupçon

Le blé : Une plante alimentaire au dessus de tout soupçon

Le blé est une plante qui tient une place à part dans les cultures occidentales. Omniprésente dans l’Histoire, elle fut au cœur de nombreux conflits et la (...)

27 avr. 2012 | 3 réactions | Loïc  

Mc Do : des idées reçues à une réalité moins visible

Mc Do : des idées reçues à une réalité moins visible

Que les non-adeptes de hamburgers se rassurent, nous n’allons pas en faire ici l’apologie. Mais certaines idées reçues tiennent le haut du pavé et doivent (...)

24 avr. 2012 | 4 réactions | Obobs  

Manger beaucoup accélère-t-il le vieillissement ?

Manger beaucoup accélère-t-il le vieillissement ?

Alors qu’un Américain consomme en moyenne 2500 calories (2,5 kcal) par jour et un Français 2300, un habitant d’Okinawa n’en absorbe que 1800. (...)

20 avr. 2012 | 4 réactions | Eric Darche  

McDonald’s interdit à l’hôpital ?

McDonald's interdit à l'hôpital ?

Des professionnels de santé américains se sont insurgés contre la présence de restaurants McDonald’s dans les hôpitaux. Une ONG de Boston, Corporate (...)

17 avr. 2012 | 0 réaction | Henri de Miebenthal  

Les Néfastes foods

Les Néfastes foods

On savait depuis longtemps que « l’alimentation rapide » était source de problèmes de santé pour les consommateurs réguliers. Ce type d’alimentation venant (...)

12 avr. 2012 | 0 réaction | Jean-Marie Habar  


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