En réponse à :
Quand il se réfère aux douze milliards d’êtres humains que pourrait nourrir l’agriculture mondiale, Jean Ziegler se réfère à la fois à un rapport officiel de la FAO et au seuil de la faim fixé à 2200 kilocalories /jour /adulte. Je n’ai pas encore réussi à mettre la main sur ce rapport... Le minimum vital de 2200 kcal concerne uniquement la sous-alimentation, et ne prend pas en compte les données qualitatives liées à la malnutrition.
Voir la vidéo : http://www.seuil.com/video-75.htm
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