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Euhh, pas toujours, souvenez-vous de la coopérative laitière très célèbre (Société), dont le coeur de métier (roquefort) est protégé par une AOC, en Aveyron, dont l’un des coopérateurs est un très célèbre leader de l’alter-mondialisme.
Cette coopérative a sans doute plus vendu de féta (sous la dénomination commerciale Féta Salakis au bon lait de brebisss...) que les Grecs... Désormais elle continue à vendre le même fromage plus sous l’appelation Féta, mais Salakis tout court...
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