En réponse à :
@Paul Leleu
« Evidemment j’en ai croisé croyant remplacer la viande par le chou fleur, à long terme ça a des conséquences, bien sûr. »
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Je confirme : entre autres, baisse du cholestérol, des triglycérides, perte de poids, protection accrue contre le cancer grâce à la réduction des protéines animales et à l’augmentation de la consommation de crucifère.
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