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En réponse à :

Abolab 30 mars 2025 11:37

@Francis, agnotologue
Précisément, de nombreuses études scientifiques de nos jours sont devenues de la com. Elles sont souvent financées non pas par des groupes de recherche dans l’intérêt collectif, mais par des groupements d’intérêt industriel. Il est facile de concevoir des méthodologies sur des fragments partiels de la nutrition afin de promouvoir tel ou tel aliment à partir de tel ou tel processus réductionniste. Et c’est ce qu’utilise régulièrement l’industrie agro-alimentaire pour promouvoir ses produits. Mais ces groupes industriels ont également des liens économiques étroits avec les agences sanitaires gouvernementales. Les intérêts financiers en jeu sont énormes, et les gouvernements ne veulent pas remettre en question des pans entiers de l’industrie qui sont nocifs pour la santé publique. L’industrie pharmaceutique profite également de ce statu quoi. Plus de gens malades = plus de possibilité de croissance pour cette industrie également.

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