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En réponse à :

Abolab 31 mars 2025 12:05

@Legestr glaz
Vous parlez de profil d’acides aminés complet, exact ? Figurez-vous, que dans les expériences de T Colin Campbell sur des rats exposés à l’aflatoxine (l’un des plus puissants carcinogènes jamais identifiés expérimentalement), non seulement les protéines animales favorisaient le développement de cellules cancéreuses, mais également, les profils d’acides aminés complets d’origine végétale. Par example, la protéine de blé à laquelle étaient additionnés les acides aminés manquants. Mais les protéines végétales pures, dont le profil n’était pas complet, n’occasionnait pas de développement de cellules cancéreuses... Donc, pour ne pas développer de cancer, l’on devait soit nourrir les rats avec des protéines « complètes » mais en très petite quantité (similaire à un jeûne avec très peu de nourriture), soit les nourrir normalement mais avec des protéines végétales.

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