Tous les jours, tous les jours, faut pas exagérer quand même : 18h par semaine seulement... En gros ca fait deux jours de boulot.
Un documentaliste fait 30h par semaine, et acceuille aussi des classes entières, en dehors des heures normales de CDI, et surtout se la pète moins, comme vous dites, que la majorité des enseignants.