La pollution n’affecte pas que l’homme (je le vis personnellement avec le mercure : acouphène intermitant, rythme cardiaque trop haut,...), la pollution est aussi un facteur de décroissance des population de poissons, c’est l’évidence que ça inhibe les capacités vitales et reproductives de tout être vivant.
Cette pollution devrait être l’objectif numéro 1 de toute écologiste qui se respecte mais comme c’est l’écologie anglosaxonne (voulu par les financier Goldsmith, Strong, Gore,...) qui est à la mode tout le monde veut le grâle de la décroissance sans aucun sens des priorités (vous plombez notre avenir avec des dépenses somptuaires dans l’éolien et le photovoltaique alors que la 4° génération de nucléaire arrive, la transmutation dans max ; 20 ans et dans 50 ans max. le deutérium sans radioactivité )
Et il y a effectivement la taille et les technique des bateaux qui nous donnes des sardines à la limites de la bouillie (1/2).
Sujet très important !
NB : l’intérêt des sushis est de manger cru... mais la pire forme de mercure est le mercure organique qui passe la barrière céphalée, désolée d’être aussi inquiétant mais suivant le type de nos gênes, les apolypoprotéines (type 2, 3 ou 4) sont plus ou moins capable de s’accrocher au mercure pour l’éliminer. Si vous suspecter une sensibilité je vous conseille de vous diriger vers des médecins formés spécialement (DMPS comme antidote), ce qui veut dire que le cursus classique fait l’impasse sur ce sujet. Quand au PCB et autres joyeuseté c’est carrément intraitable.