@ marsupilami
Non sur ce point il a raison. Il est plus facile d’etre en bonne santé avec un regime vegetarien.
C’est une simple question de cout et de style de vie.
Les vegetariens ont tendance a avoir une meilleure hygienne de vie ( deja rien que pour le cholesterol ça aide ), de plus suivant un régime particulier ils font plus attention a leur alimentation et mange des produits de meilleurs qualité ( les legumes et fruit bio sont abordable, la viande ç’est une autre histoire ).
Mais si tu a une alimentation mixte avec des produits de bonne qualité ( pas de viande ou on rajoute de la graisse pour faire baissé le cout, au supermarche tu peus verifiers plus le taux en graisse baisse plus le prix augmente ) et un regime equilibré l’avantage d’une alimentation vegetarienne disparait.
Particulierement visible en asie, pour diverses raisons peut de graisse dans la viande ( peut de viande d’ailleurs ) du riz et des legumes. Trés peut de problem liée a l’alimentation.
En thailand les premiers obéses sont arrivé peut apres l’implantation des mac do ( qui charge toujours la viande au maximum legal autorisé par le pay d’acceuille )