C’est uniquement parce que l’accent tonique est peu marqué qu’on peut présenter cette histoire de syntagme dans lequel seul le dernier mot porterait l’accent.
Qu’en est-il alors lorsque la phrase est coupée de virgules et oblige à marquer une pause ?
Le chocolat, posé sur la table, est chaud.
Si vous ne dites ni "le CHO-colat", ni "le choCO-lat", vous placez forcément l’accent tonique sur la 3e syllabe, même faiblement marqué : Le choco-LAT, posé sur, etc.