à Mouche zélée : votre long commentaire est particulièrement judicieux.
1/ Il semblerai que l’artisanat soit la première entreprise de France .
L’artisanat ne délocalise pas .
Ok, mais l’artisan crève !
Sous les fourches caudines de la grande distribution c’est la seule porte de sortie offerte !
Il y a trente ans on achetait un rapport qualité-prix aussi dans la grande distribution. Aujourd’hui on ne fait plus qu’imposer un prix d’achat au producteur - enfin au petit producteur - voyez l’histoire de la viande dans un lien donné plus haut.
Tout ceci quitte à faire crever tout le pays.
Je me rappelle encore de mon dégoût, le jour où mon client (un grand de la distribution) me convoqua en me disant : il faut baisser vos tarifs (déjà très justes) parceque vos produits ne se vendent plus aussi bien. "Mais, vous avez peu à peu doublé le prix d’achat par deux ! " "Oui, bien sûr, il faut que nous gagnions sur les petites marques, comme la vôtre !" "En plus nos implantations à l’Est nous coûtent chers, il nous faut plus de bénef." !!!
Suggestion de solution :
achetez, achetons dans le circuit ultra court, la qualité sera meilleure et le prix bien souvent aussi.