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barrere
4 septembre 2009 18:49
oui il y a des regles d’abattage. l’animal doit etre tué ou étourdit par tout moyen. a l’époque c’était au merlin maintenant c’est au pistolet conçu pour ça ou par électronarcose ( ovins, volailles notamment)
non charal n’a pas respecté la reglementation ( a moins que peut etre il s’agissait de viande hallal !). oui je mange de la viande.
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