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Mich K 10 février 2012 11:11
Mich K

« Il rappelle que l’agriculture mondiale pourrait sans problème nourrir douze milliards d’êtres humains, soit presque le double de l’humanité. »

Ce chiffre est très souvent mis en avant, pourtant je m’interrige... smiley

J’aimerais poser cette question à Jean Ziegler :
Cela ne dépend-il pas aussi et surtout de notre régime alimentaire et notamment de notre consommation de viande ???

Car j’ai aussi ce chiffre en tête (de Hubert Reeves) :
« Si toute la planète consommait autant de viande que nous français, on ne pourrait nourrir que le 1/3 de l’Humanité. »

Par conséquent, je pense que nourrir la planète ne se fera pas que par l’arrêt de la spéculation, mais aussi par une réflexion sur nos régimes alimentaires !

Si le développement des pays pauvres veut dire manger plus de viande (comme c’est le cas un peu partout), je pense pas qu’on peut espérer un jour 9 milliards d’Humains (sans bousiller par ailleurs la planète avec un productivisme agricole)...

Et je trouve que ce sujet est rarement mis en avant malheureusement ! smiley

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