En fait, Jean Ziegler liste cinq grandes causes de la persistence de la faim dans le monde :
1° La spéculation financière sur les matières premières alimentaires
2° Les agrocarburants
3° La dette extérieure
4° Le dumping agricole
5° L’accaparement des terres arables
Voir aussi http://www.courrierinternational.com/article/2011/10/18/un-enfant-qui-meurt-de-faim-est-un-enfant-assassine