Bonjour
Je suppose que les primes en espèces existent dans le but de contourner la Grille indiciaire de la fonction publique d’État
http://www.emploitheque.org/grille-indiciaire-etat.php
Pour ce qui des des paiements en espèces faits par M Guéant :
Paiement en espèces : montants des plafonds
Versement par un particulier
A un professionnel
Les particuliers, qui n’agissent donc pas dans le cadre d’une activité professionnelle, peuvent payer en espèces jusqu’à 3 000 euros. Ce plafond est porté à 15 000 euros s’ils n’ont pas leur domicile fiscal en France.
Comme quoi il vaut mieux être politicard et malin que smicard et honnête