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Mouais ... cet article oublie quand-même un aspect fondamental : les supermarchés, dont les centrales d’achat cherchent les produits les moins chers avec des qualités quelconques.
On a donc d’un côté les politiciens qui favorisent ces grandes surfaces au dépens des commerces et producteurs locaux, et de l’autre ces mêmes politiciens qui subventionnent les gros producteurs qui ne peuvent survivre à cause des prix bas pratiqués par ... les grandes surfaces.
Donner toujours plus de subventions à des agriculteurs qui n’arrivent pas à vivre de leur production à cause de ces subventions n’est pas non-plus la solution !!!
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