@Le Chat......
merci ,je vais la recopier ,donc le deglaçage se fait à la biere ???
en plus j’adore le boeuf quand il a caramelisé un peu avec les oignons ....
je t’en donnerai des nouvelles ......
en plus c’est moi qui fait la bouffe ...
j’ai epousé une femme pleine de qualités ,mais qui n’est meme pas foutue de faire cuire un oeuf .....
sans blague ....une anecdote ...un jour elle commence à ouvrir le gaz prete à l’allumer ...le telephone sonne à ce moment precis ,au lieu d’arreter ,elle va repondre ,le gaz continuait à fuser ,au bout de quelques instants ; elle revient appuyer sur le bouton machinalement ....boum !!!
heureusement qu’elle n’etait restée qu’un court instant au bout du fil ,ç’aurait pu etre pire ...
j’etais dans une autre piece à ce moment là ,mais j’ai entendu la deflagration ....quelques cheveux cramés mais tout de meme .....
maintenant ...interdiction de sejour à la cuisine ......