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eugène wermelinger

eugène wermelinger

Eugène Wermelinger est né en 1941 à Colmar. Dirigeant d’industrie alimentaire en retraite. Vit en Bourgogne. Fondateur en 1990 du Centre International de Recherche et de Documentation sur l’Aliment Vivant (CIRDAV) à Strasbourg.

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  • Premier article le 21/08/2008
  • Modérateur depuis le 21/11/2008
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Derniers commentaires



  • eugène wermelinger eugène wermelinger 18 juillet 2008 17:39

    La seule question est de savoir si la chute de l’Empire fera ou pas de trop énormes dégats collatéraux.



  • eugène wermelinger eugène wermelinger 17 juillet 2008 17:57

    Oui, De Gaulle s’était trompé sur l’Algérie française, mais il y croyait à ce moment-là. Par la suite sa grandeur ne lui permettait pas de se déjuger. Et la faute en revint à "un quarteron de généraux". Lors du referendum, il a abdiqué. Croyez bien que "certain" ne sera pas gaulliste à ce point !



  • eugène wermelinger eugène wermelinger 14 juillet 2008 16:34

    Salut alter beck !
    Suis allé voir ton excellent article sur tes débuts de boulanger.
    Quelquepart on a un parcours similaire.
    Je suis à présent à la retraite, mais dans mes rêves il m’arrive encore d’avoir de beaux rêves "techniques" où je fabrique par exemple des anis-bretlas, mais aussi des cauchemares liés à mes combats contre la grande distribution qui a fini par avoir ma peau et celle..... des produits de qualité.
    Je présente mes excuses aux lecteurs de AV qui ne sont pas concernés par ce commentaire. Quant-à Rocla : va sur ma page perso et envoie-moi un courriel, d’avance merci.
    Je reste aussi dans l’atente d’un commentaire de Bernard.



  • eugène wermelinger eugène wermelinger 14 juillet 2008 16:03

    en premier à Brieli du 67 : à défaut de défiler, voilà notre Brieli (causeur en alsacien ?) en verve et plus qu’il n’en faut, et même à contre-pied.

    à Bernard : les huîtres restent muettes quant-à la cause de leur décès, tout comme les abeilles du reste, et les mille et plus de disparitions de bêtes et de plantes de sur la planète.

    Quand un José ouvre la bouche, avec bien d’autres, on se demande quelle peine maximale est à lui infliger.

    Quels sont les raisons des énigmatiques messages des crop-circles ?

    Et après la fin du calendrier Maya (21 déc. 2008) quel jour sera-t-on pour eux ?
    C’est vrai qu’on les a déjà fait disparaître, eux aussi.
    Bernard, ce sera pour quand notre tour ? En tous cas merci pour tes articles.




  • eugène wermelinger eugène wermelinger 11 juillet 2008 16:19

    Morice + Lerma : même combat ?

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