Fergus

Eh oui, Norbert ! Un droit que je revendique également comme le prouve un récent article publié sur Agoravox et précisément intitulé « Le menteur ». Comme quoi, même (et surtout) dans ce domaine l’égalité de traitement n’existe pas ! 

Bonjour, Petit Canard.

Malgré les transformations, cela reste un quartier très sympathique où il fait bon flâner. Personnellement, j’aime bien entrer dans la librairie du Temple, 52 rue des Rosiers, précisément à l’angle de la rue des Hospitalières Saint-Gervais, pour admirer leurs superbes caricatures de Juifs religieux mis en scène dans les situations les plus improbables (genre compétitions sportives ou groupe rock déjanté) ; ils ont aussi de superbes menorahs (pour les non-initiés : chandelier à 7 branches).

Autre sujet de surprise pour les visiteurs du lieu : le contraste entre la rue des Rosiers et, dès la rue Vieille-du-Temple ou la rue Sainte-Croix-de-la-Bretonnerie, les bars et les commerces gays. Décidément, les temps changent...

Bonjour, Sébastien, et merci pour ce commentaire.

Comme je viens de l’indiquer à Lisca, chacun dans son magasin, les Finkelsztajn, Florence dans son ancienne boulangerie couverte de mosaïque bleue (voir photo) et Sacha dans sa célèbre boutique jaune préparent en effet ce qui se fait de meilleur en matière de gastronomie juive, qu’elle soit d’origine ashkénaze ou séfarade. Votre enthousiasme pour le gâteau au fromage est là pour le démontrer et confirme la réputation internationale de ces artistes du goût. La preuve : même les Juifs américains se pressent pour déguster ce fameux « cheese cake » qui rivalise avec les meilleurs traiteurs yankees.

Mais au fait, Florence et Sacha sont-ils parents ?

Bonjour Lisca. S’il n’y a pas de commerçants nommés Dupond ou de Durand rue des Rosiers, il y a quand même quelques enseignes tenues par des non-juifs, bien que les Juifs soient encore majoritaires, les plus emblématiques (et connus jusqu’à New-York) étant la charcuterie Panzer, Florence Finkelsztajn, Sacha Finkelsztajn et Jo Goldenberg.

J’emploie le mot « encore » car le quartier est en voie de déjudaïsation comme le montre précisément la vingtaine de commerces passés ces dernières années dans les mains de « goyim » (non-juifs) principalement vendeurs de vêtements.

Quant au caractère juif du quartier Saint-Paul dont la place éponyme a donné le nom de « Pletzl » (petite place en yiddish), il est avéré depuis... le moyen-âge. Mais c’est surtout au début du 20e siècle que la population juive a fortement augmenté par l’apport de nombreux ashkénazes fuyant les pogroms d’Europe centrale.

A toutes fins utiles, je précise que le dessin qui illustre cet article n’est pas dans la rue des Rosiers, mais orne, non loin de là, la façade du restaurant Pitchi Poï situé 7, rue Caron (place du Marché sainte-Catherine).