Yohan

Gare à ne pas généraliser. La formation professionnelle est l’un des secteurs les plus contrôlés en France, et le Guide "fiches pratiques de la Formation continue" reprenant la législation de la formation, un pavé de 3 kg, témoigne de sa complexité.

Donc, lorsqu’il y a une affaire, il a peu de chances qu’elle soit étouffée. Il est vrai que l’affaire d’OPCAREG (rebaptisé OPCALIA) est lamentable qui donne une mauvaise image de la profession. 

Cette affaire que j’ai découvert comme vous sur le parisien concerne un collecteur de branche (OPCA). Ce n’est donc pas un organisme de formation à proprement parler.

D’ailleurs dans les faits, il y a bcp moins d’affaires que par le passé, car notre secteur est depuis une dizaine d’année très contrôlé (audits, chartes qualité) par les pouvoirs publics et par les acheteurs qui reserrent les mailles du filet.

Rassurez vous Lerma, si, j’ai un coup de gueule à pousser, je n’hésiterai pas. 

exact.

D’ailleurs, la question que l’on peut se poser, c’est pourquoi tant de monde.

Il faut croire que la Poste joue un rôle croissant à mesure que le pays se délite. Elle est le reflet de ce que nous vivons (crise de l’emploi, état paperassier,...). Apparemment, bcp viennent chercher du liquide (faute de carte bancaire autorisée) et effectuer des virements à l’étranger et chercher les recommandés parce que le facteur ne monte plus aux étages,....

Fromageons moins pour fromager mieux

A force de vouloir exister, les journalistes en sont réduits à faire du people au lieu de faire leur boulot. C’est une tendance qui pointe aussi sur AVOX...

PS  : le reportage a le mérite d’avoir levé le doute sur l’interdiction au fromage au lait cru et sa prétendue dangerosité. On apprend que les américains fabriquent maintenant du fromage au lait cru et le commercialisent. La C.E a éclairci sa position en faveur du lait cru (ce qui n’a pas été toujours clair jusqu’ici).

Donc, le fromage au lait cru n’est pas dangereux pour la santé, il est même meilleur à tout point de vue que le produit standardisé. Nous mangeons des fromages au lait cru depuis si longtemps, que ça se saurait si....D’ailleurs la polémique sur le lait cru a été encouragée (sinon initiée) par les les industriels pour faire place nette.