Commentaire de Dancharr sur Assez cassé du sucre, le vrai sel de la vie

Commentaire de Dancharr

sur Assez cassé du sucre, le vrai sel de la vie

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Dancharr 15 juillet 2008 22:37

Bonjour capitaine,

Ainsi, les demoiselles Tatin avaient caché qu’elles avaient eu un arrière-arrière petit fils, un moussaillon qui donne enfin la vraie recette ! Tous les détails, jusqu’alors cachés et qui font la différence sont révélés : le nombre de pommes, le caramel au beurre, la forme de mener la cuisson et plein d’autres détails qui vont nous faire changer notre façon de voir la Tatin.

P.S.1/ Si la boulange vous a fait vivre, la fortune et la gloire vous les devez à la Tatin ?

P.S.2/ Vous inaugurez une rubrique qui manquait sur AgoraVox : la rubrique gastronomique. Personne ne vous en disputera la présidence. Continuez à nous servir les secrets du métier. Par exemple, comment faire une vraie et bonne brioche.

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